Categories:
-
3d 96 articles
-
animations 16 articles
-
architecture 47 articles
-
blender 98 articles
-
bédé 19 articles
-
techdrawing 24 articles
-
freecad 190 articles
-
gaming 1 articles
-
idsampa 8 articles
-
inthepress 8 articles
-
linux 57 articles
-
music 1 articles
-
nativeifc 31 articles
-
opensource 267 articles
-
orange 4 articles
-
photo 16 articles
-
projects 35 articles
-
receitas 176 articles
-
saopaulo 18 articles
-
sketches 163 articles
-
talks 25 articles
-
techdrawing 24 articles
-
textes 7 articles
-
trilhas 3 articles
-
urbanoids 1 articles
-
video 47 articles
-
webdesign 7 articles
-
works 151 articles
Archives:
-
2007 22 articles
-
2008 32 articles
-
2009 66 articles
-
2010 74 articles
-
2011 74 articles
-
2012 47 articles
-
2013 31 articles
-
2014 38 articles
-
2015 28 articles
-
2016 36 articles
-
2017 41 articles
-
2018 46 articles
-
2019 59 articles
-
2020 18 articles
-
2021 20 articles
-
2022 7 articles
-
2023 25 articles
-
2024 15 articles
Vite-et-bon
Artigo original em https://inventario.uncreated.net/?p=1967
O vite-et-bon (rápido-e-bom) é uma espetacular receita de família, recentemente trazida da Bélgica para estas terras. O preparo é extremamente simples, e o resultado maravilhoso, parecido como marzipã assado. As quantidades a seguir são para uma forma de torta ou pizza de 25cm de diâmetro. Para 30cm, as quantidades devem ser dobradas.
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 60g de manteiga em temperatura ambiente
- 30g de amêndoas moídas (ou em farinha) ou 30g de castanhas de caju moídas
Aquecer o forno em 250°C (no meu forno a gaz velho) ou 220°C (forno elétrico). Misturar todos os ingredientes até formar uma massa muito grudenta. Forrar uma forma com papel manteiga ou alumínio. Despejar a massa em uma camada uniforme de mais ou menos 1 cm. Assar por mais ou menos 15 minutos (forno ruim) ou 8 minutos (forno elétrico), ou até que o fundo esteja dourado, mas que o interior esteja bem mole ainda (testar com uma faca). Deixar esfriar antes de servir.