Categories:
-
3d 96 articles
-
animations 16 articles
-
architecture 47 articles
-
blender 98 articles
-
bédé 19 articles
-
techdrawing 24 articles
-
freecad 187 articles
-
gaming 1 articles
-
idsampa 8 articles
-
inthepress 8 articles
-
linux 57 articles
-
music 1 articles
-
nativeifc 28 articles
-
opensource 264 articles
-
orange 4 articles
-
photo 16 articles
-
projects 35 articles
-
receitas 176 articles
-
saopaulo 18 articles
-
sketches 162 articles
-
talks 25 articles
-
techdrawing 24 articles
-
textes 7 articles
-
trilhas 3 articles
-
urbanoids 1 articles
-
video 47 articles
-
webdesign 7 articles
-
works 151 articles
Archives:
-
2007 22 articles
-
2008 32 articles
-
2009 66 articles
-
2010 74 articles
-
2011 74 articles
-
2012 47 articles
-
2013 31 articles
-
2014 38 articles
-
2015 28 articles
-
2016 36 articles
-
2017 41 articles
-
2018 46 articles
-
2019 59 articles
-
2020 18 articles
-
2021 20 articles
-
2022 7 articles
-
2023 25 articles
-
2024 11 articles
Massa com abóbora, queijo e rúcula
Artigo original em https://inventario.uncreated.net/?p=67
Mais uma receita fácil e saudável aqui no blog. E deliciosa, claro!Para duas pessoas, vamos precisar de:
- [300g de abóbora ou moranga +/- ]
- [200g de queijo de minas fresco]
- [250g de macarrão (espaguetti ou talharim)]
- [1 cebola média]
- [1 maço de rúcula]
- [azeite de oliva]
Corte a [cebola] em tirinhas finas e refogue em um pouco de [azeite de oliva], até ficar levemente dourada.Acrescente a[abóbora] cortada em cubos pequenos (quanto menores, menos tempo demora para cozinhar) e refogue um pouco mais até ficarem macias. Se necessário acrescente água aos pouquinhos. Salgue a gosto.Enquanto isso, ponha água para ferver numa panela para fazer a massa. Cozinhe a [massa] com um pouco de[ sal] e [azeite de oliva]. Quando a massa estiver "al dente", escorra e misture com a abóbora refogada.Acrescente o[ queijo de minas] picado em cubinhos e a [rúcula]. Se as folhas de rúcula forem muito grandes rasgue em pedaços menores. Vocêm podem misturar bem e servir ou montar um prato com macarrão, depois o refogado misturado com o queijo e por cima a rúcula. De qualquer jeito fica muito bom.*As quantidades de cada ingrediente são genéricas, vocês podem aumentar ou diminuir cada uma seguindo o gosto pessoal.
Quer colaborar? Deixe um comentário! Nosso blog adora agregar!